Der Brotkasten mit Humidor-Technologie.

Die Idee in 2 Sätzen:

Es gibt viele Arten, Brot länger frisch zu behalten, aber keine berücksichtigt bisher, dass es unterschiedliche Klimazonen für unterschiedliche Brote braucht. Nicht jedes Brot braucht die gleiche Luftfeuchtigkeit, um frisch zu bleiben.

Panedor schafft dafür zwei getrennte Klimazonen. Die Luftfeuchtigkeit wird je nach Brotsorte mit den passenden Feuchtigkeits-Pads stabilisiert.

Der Effekt:

Weiches Brot bleibt länger weich. Der regulierbare Luftaustausch hilft, übermässige Feuchtigkeit abzuführen. Krustiges Brot bleibt länger knusprig und trocknet viel später aus.

Damit kann man einen Teil der 122'000 Tonnen Foodwaste mit Backwaren minimieren. Und sein Lieblingsbrot bis zum Ende gutem Gewissen geniessen.